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食品药品安全标准
涵江区市场监管局多举措强化监管护航春季开学
来源:涵江区市场监管局
时间:2023-03-01 16:28
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一是抓自查。
督促学校食堂开展食品安全自查,抓好从业人员健康管理和食品原料采购、贮存、烹饪加工、留样等环节的隐患排查整改。
二是抓监管。
加大校园及周边食品主体监管力度,对照
“食安创城”考核标准督促做好信息公示、卫生清洁、宣传海报上墙、宣传桌贴设置等工作,2月以来检查相关主体138家次。
三是
抓规范。
联合教育局对
“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台组织规范应用,运用“食安涵江”微信小程序对接入“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台的100家学校食堂实时在线督导检查,强化智慧监管。
四是抓宣传。
开展
“
食品安全校园行
”
宣传活动,分发宣传材料
1000
余份,
协调各校通过
LED、校园广播、班级微信群等载体宣传“食安创城”,营造良好氛围。
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