山高林茂，溪涧密布，生态原古，气候独特，资源丰富。平均海拔350－500米，春暖夏凉、秋爽冬温，年平均气温19.8℃，年降雨量达1800mm，年日照数达1924.4小时，全年无霜期350天。林地面积12万亩，森林覆盖率为85％。耕地面积1.75万亩，土壤肥沃，十分适宜种植农作物和经济作物。

　　 近年来，大洋优质水稻、无公害蔬菜、蘑菇和枇杷己逐渐形成产供销一条龙的特色产业，成为大洋的支柱产业。外地客商云集，农副产品以高产、优质、低残留而远销上海、浙江、广东和福州、厦门、泉州等省市，得到了广大消费者青睐。

　　 1、优质稻。系莆田市涵江区优质稻的主产区，常年种植水稻面积1.75万亩，其中优质水稻面积达1万亩，主要品种为台农67、粳汕961和部分甜糯品种，直链淀粉含量高，整米率高，垩白度高，胶绸度强，质优可口，其深加工产品的白粿、米粉、米线等更是畅销。

　　 2、优质菜。常年种植蔬菜面积达1万亩，主要品种有夏阳大白菜、菜椒、台湾扁豆、豌豆、莴苣、马铃薯等，营养价值高，富含蛋白质、糖分各种矿物质和维生素，风味鲜美，十分适宜鲜食和深加工。

　　 3、大洋羊。草山草坡资源丰富，适宜饲养草食动物，可采用圈养与放养并举。南江黄羊现存栏数5000只，年出栏数15000只。其肉质脆嫩、鲜美，富含蛋白质，胆固醇低，瘦肉率高，是上乘肉用羊。

　　 4、大洋茶。大洋乡平均海拔在350－500米左右，气候湿润、雨量充沛是福建中部重要的产茶乡镇，栽培历史悠久，品种多样，主要品种有铁观英、本山、黄旦等多种优质品种，种植主要分布在昆山、下洋、南岭、琼峰等，其加工程序独特，香味醇厚，余味无穷。

　　 5、中草药――绿衣枳实。绿衣枳实是我省传统道地药材，其提取物――辛弗林是枳实中的主要成分，它的化学性能相似麻黄素和伪麻黄素，在大量感冒药和减肥药中含有，广泛用于医药、食品、饲料等保健行业。种植上具有很强的区域性，是传统出口品种，主要分布在车口村，现有良种繁育苗圃100亩，标准化生产区2500亩。
此外，还有种植玉米、大豆、花生等作物，是著名的药材之乡。枇杷、板栗、水蜜桃、杨梅等水果和野生红菇、香菇等菌类产品销往全国各地。